 香菇的四大作用
香菇，侧耳科植物香蕈的子实体，又名香蕈，是我国人民十分喜欢食用的蔬菜，不论鲜品或干品，用它制作的菜肴味道鲜美，甘醇飘香。香菇的四大作用，在家庭保健生活中起着十分重要的意义。
1.聪耳益智，老少皆宜<... ...>>点击进入 [参与讨论]
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香菇的四大作用
作者：郑晓明
香菇，侧耳科植物香蕈的子实体，又名香蕈，是我国人民十分喜欢食用的蔬菜，不论鲜品或干品，用它制作的菜肴味道鲜美，甘醇飘香。香菇的四大作用，在家庭保健生活中起着十分重要的意义。
1.聪耳益智 老少皆宜
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金针菇和香菇可防癌治癌
新加坡研究人员发现，金针菇和香菇中含有的某些物质，可以提高人体免疫力，有助于预防和治疗癌症。
据新加坡《联合早报》日前报道，新加坡国立大学医学院的研究人员发现，金针菇茎内的一种蛋白可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而... ...>>点击进入 [参与讨论]
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(2003.01.17)