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茭白
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 美容佳蔬 茭白

唐代诗人李白曾有“跪进雕胡饭,月光照素盘”之诗句。所谓“雕胡”,又名菰或茭白,是盛产于我国南方水乡的一种多年水生草本植物,其叶如蒲苇,其生成的种子叫菰米。它是历史上出名的“六谷”(稻、黍、稷、粱、麦、菰)之一。据说用菰米煮饭,香味扑... ...>>点击进入  [参与讨论]

 茭白

性味:甘、冷滑、无毒。归经:入肺、脾。 功效:解热毒,除烦渴,利大小便。 主治:黄疸,小便不利,大便秘结,产后乳汁不下,高血压等症。 说明:茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。 ... ...>>点击进入  [参与讨论]

 茭草黑粉菌茭白

茭草黑粉菌(茭白)Ustilago esculenta为担子菌亚门(Basidioy cotina),蕉孢纲(Teliosporae),黑粉菌科(Ustiluginaceae)... ...>>点击进入  [参与讨论]


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美容佳蔬 茭白(2005.07.08)
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