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乌梅后市不太乐观
http://www.100md.com 2020年7月30日 中国中医药报 第5309期
     2020年乌梅产新已经持续两个多月时间了,今年产量大已成定局。在需求量萎缩的背景下, 自产新以来价格一直较为低迷,行情持续下滑。云南腾冲鲜果收购价从开始的3元/千克跌至目前的2元/千克,大理的乌梅因个头偏小、价格也较低,目前鲜果收购价为1.5~1.6元/千克。乌梅后市如何?

    产区分布:乌梅是药食两用品种,主要产于我国云南的腾冲、大理等地,四川的大邑、崇州、都江堰、北川等地,福建、广东、浙江部分地区也有种植。其中云南、四川地区每年的产量大小直接主导着市场来货量与行情的变化。

    历史行情走势:乌梅价格如坐过山车,2007年之前价格都在5元/千克以下徘徊,2008年受产量减少、出口量增加和国内需求强劲影响,其价格急剧上涨,从6~7元/千克上涨到20元/千克的高价。随后走向下坡,价格从20元/千克下跌到2010年的10元/千克左右。

    而后沉寂四年多时间,一直在走缓慢的下坡路。当乌梅经营商都快对其渐渐失去信心的时候,2017年由于乌梅有减产利好,又加上多年积压的库存得到良好消化,为后来价格快速上涨奠定了基础,价格从12~13元/千克上涨到28~30元/千克的高位。

    2018年各产区产量大增,从产新开始,在短时间内市场最低价格跌至20元/千克左右,产地生统货价格仅为16~18元/千克,相比2017年25~26元/千克的价格,下滑了将近10元/千克,降幅比较大。

    2019年没有像2018年那样的大丰收,四川、云南产量出现大幅的减产,价格也出现了反转,由产新前的21~22元/千克,上涨到26~27元/千克。

    2020年梅子挂果率高,今年丰产已无悬念,加之鲜果外走量不如往年同期,自产新前行情就直线下滑,目前产地价格在12~15元/千克之间,市场生乌梅价格为15元/千克左右,烟熏乌梅价格为16~17元/千克。

    部分产区产新情况:云南省腾冲市乌梅产新基本结束,最近走动还可以,但今年产量较去年增加不少,属于结果大年,本地所产货源大约600~700吨,后市不太看好。

    云南大理产区乌梅产新进入尾声,因挂果较多,今年产量非常可观,但因个头偏小、价格也低于其他产区,鲜果收购价为1.5~1.6元/千克,全干统货价格为12~13元/千克。

    四川省马边县乌梅鲜果采摘基本结束,今年鲜果收购价为2~2.5元/千克,产地目前正在烤干,今年产量比去年产量要大,月底干品将会大量上市,成本价在13元/千克左右,预计对外售价13~15元/千克。

    四川省大邑县乌梅干货已陆续上市,今年鲜果收购价为2.8~3元/千克,成本价在13~14元/千克,鲜果近期走出大约有100多吨,外走量明显不及往年同期。

    从成本看,今年鲜果收购价最低为1.5~2元/千克,折干率4.5:1左右,加上人工及其他费用计算,干品成本价在10~12元/千克。

    乌梅今年在供应充裕的情况下,价格下跌也在情理之中。四川产区还在继续加工,产量不定,商家也在谨慎购进。目前在整体市场低迷前提下,面对供应增加和需求减弱的局面,乌梅这个品种想靠资金介入扭转行情不靠谱,预计乌梅后市不太乐观。(中药材天地网供稿), http://www.100md.com