夏日吃“苦”胜似进补 但非人人皆宜 脾胃虚寒者、学龄前儿童、孕妇尤应慎食
夏季气候炎热，容易使身体“火气”大。为了去热降火，不少市民几乎每顿都弄上点苦瓜吃。有些人吃了并无大碍，但有部分市民吃了以后却腹部疼痛，经常腹泻，健康状况越来越差。专家提醒，夏季吃“苦”要适体适量，盲目吃“苦”不可取。
据第三军医大学新桥医院中医科主任晋献春教授介绍，苦味食物均属寒凉，具有清热泻火、燥湿通便等作用，归于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用。如果每顿饭都食入苦瓜等苦味食物，不仅会因为寒凉摄入过剩伤害脾胃，还可能对胃肠道造成刺激而感觉不适，引发恶心、呕吐或腹泻等症状。以下三类人群尤其应注意慎食苦味食物。
脾胃虚寒者不宜多食 苦味食物是寒凉之品，容易伤害脾胃。大多体虚阳气不足的人容易脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦味食物，否则可能出现腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
学龄前儿童不宜过食 小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦味食物易伤脾胃。
孕妇应慎食 苦味食物，例如苦瓜内含有奎宁，食用过量会刺激子宫收缩，可能造成流产。为慎重起见，孕妇最好少食用苦瓜等食物。
晋献春教授提醒市民，夏季吃“苦”，市民一定要根据自身体质，适体适量食用。同时，夏季饮食一定要多元化，不要一味为降火就天天吃“苦”，保证每天摄入营养成分的多样化才能增强身体的机体免疫力。 本报记者 燕泥 通讯员 张晨光, 百拇医药
据第三军医大学新桥医院中医科主任晋献春教授介绍，苦味食物均属寒凉，具有清热泻火、燥湿通便等作用，归于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用。如果每顿饭都食入苦瓜等苦味食物，不仅会因为寒凉摄入过剩伤害脾胃，还可能对胃肠道造成刺激而感觉不适，引发恶心、呕吐或腹泻等症状。以下三类人群尤其应注意慎食苦味食物。
脾胃虚寒者不宜多食 苦味食物是寒凉之品，容易伤害脾胃。大多体虚阳气不足的人容易脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦味食物，否则可能出现腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
学龄前儿童不宜过食 小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦味食物易伤脾胃。
孕妇应慎食 苦味食物，例如苦瓜内含有奎宁，食用过量会刺激子宫收缩，可能造成流产。为慎重起见，孕妇最好少食用苦瓜等食物。
晋献春教授提醒市民，夏季吃“苦”，市民一定要根据自身体质，适体适量食用。同时，夏季饮食一定要多元化，不要一味为降火就天天吃“苦”，保证每天摄入营养成分的多样化才能增强身体的机体免疫力。 本报记者 燕泥 通讯员 张晨光, 百拇医药