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寒露饮食 重滋阴润燥
http://www.100md.com 2016年10月13日 大众卫生报 2016.10.13
     寒露时节的饮食养生,可以根据个人具体情况而定。总的来说,饮食调养应以滋阴润燥为主。可适当多摄入胡萝卜、冬瓜、藕、小白菜、豆角、菌类、海带和紫菜等蔬菜。

    小白菜有排毒素的作用,能加速人体新陈代谢,防止便秘;其所含矿物质能够促进骨骼发育。十字花科蔬菜有健脾、清肺、润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口鼻烦渴者最为适宜;其所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒等对防癌抗癌有益;含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。

    寒露宜多吃滋阴润肺的水果,如梨、柿子、石榴、香蕉等。还可以吃些芝麻、糯米、粳米、栗子等食物,既滋阴又健脾,对深秋养生很有好处。

    甘肃省酒泉市中医院 刘作东

    (张汉武 整理), http://www.100md.com