清晨去菜市场，薄雾中，看到一菜农拉了一车苤蓝叫卖。多年不见苤蓝了，感觉好亲切。北方人吃饭喜欢来点小咸菜，下饭爽口，這些小咸菜大多是苤蓝腌制而成。

    童年记忆里，故乡的生活平淡而朴素。母亲从地里砍下苤蓝带回家，把叶子砍去剁碎喂鸡，然后把苤蓝洗净，切成细丝，再撒点盐和麻油，就是很好的下酒小菜。于是，平淡不惊的日子就变得格外温情。

    家里来了亲戚，父亲杀了一只小公鸡，却找不到相配的菜，于是洗了几个苤蓝疙瘩，切块，与鸡炖了一锅，那味道倒也别致，一家人吃得热火朝天。亲戚说这种吃法挺不错的。

    小时，我喜欢跟父亲一起栽苤蓝，觉得特别有意思。苤蓝长得笨头笨脑 ......