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编号:12110830
养生警示台
http://www.100md.com 2011年7月1日 《科学养生》 2011年第7期
     重庆:黑作坊豆干里加甲醛

    中国新闻网讯重庆大渡口区执法部门在八桥镇新华村2社一民房内,端掉一个无照制作豆干作坊,并发现工业碱和福尔马林等禁止食品用的化工原料。

    在现场发现放着两袋印有“片状氢氧化钠”的包装袋,上面清楚写着“工业碱”字样,已用去不少,每袋剩下不到一半。片状氢氧化钠就是人们常说的工业烧碱,具有很强的碱性和腐蚀性,会对人体造成巨大伤害。现场还有两个白色塑料桶里面装的是甲醛,塑料桶附近,有一个写有“蒸馏单硬脂酸甘油酯”字样的包装袋,袋上还印有食用添加剂字样,但里面所装原料质检人员不能确定是什么。

    作坊现场,随处可见已制好的几十公斤重的成品豆干,分为白豆干和卤豆干。卤豆干色泽看起来不错,工人说是因为他们将豆干放到水池里染过色,而染料就是旁边一个塑料桶里装着的米黄色液体焦糖。

    山东:雅培、贝因美等多种知名奶粉含有禁用添加剂

    《齐鲁晚报》讯卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,明确把纯乳等20种食品列为禁加食用香料、香精范围。然而在济南的市场上发现,多种知名婴儿奶粉均加入“香草味香料”、“乙基香兰素”等。

    在济南的几家大型超市里,摆满了各式各样的婴儿奶粉,有伊利金领冠、雅培、雅士利、多美滋、贝因美、雀巢Nestle、明治、美赞臣-安婴儿、惠氏奶粉等。除了第一段(0-6个月的婴儿)以外,大部分奶粉都添加了香料。如贝因美奶粉(6-18个月)和1-3岁的婴儿奶粉添加了麦芽糊精;惠氏奶粉(6-12个月)添加了乙基香兰素 ......

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