在一般人的眼里，早餐可以马虎点，甚至也有人不把早餐当回事的，吃与不吃都无所谓。而我却正好与之相反，早餐一顿不漏，烧煮郑重其事，吃得有滋有味。早餐的内容也与别人不一样，里面装的是八大金刚，俗称“八宝粥”。

    所谓的“八宝粥”，其实就是人们常常挂在嘴边的“腊八粥”而已，只不过别人到了腊月初八才得以饱口福，而我则是全年用来当早餐，故把其呼之为“八宝粥”。

    “八宝粥”的内容并不复杂，以红枣、桂圆、桃仁、花生、莲子为主料，平时再根据不同季节增添辅品，如绿豆、赤豆、扁豆、松子、板栗、胡萝卜等 ......