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编号:11684009
让食物为人体“加油”
http://www.100md.com 2008年10月1日 《科学养生》 2008年第10期
     500克蔬菜补足钙

    钙元素享有“生命元素”之美称,遗憾的是,国人普遍摄入不够,每天仅500毫克左右,远未达标。

    据营养学家测量,绿色蔬菜的含钙量比牛奶还高,如100克荷兰芹含钙200毫克,100克萝卜叶含钙190毫克,100克菠菜含钙120毫克,每天吃500克这类蔬菜,所获得的钙质即已足够。

    100克紫菜补足镁

    镁元素既是一种增强记忆力的养分 ......

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