【中图分类号】R573.3

    【文献标识码】A

    【文章编号】2095-6851(2019)11-021-03

    我们都知道，胃酸是一种高浓度酸性物质，其浓度甚至可以消化金属物质。胃酸都可以消化金属，那么为什么不会消化掉自己呢？其实，胃部中的各种保护机制相对完善，如果在实际食物消化过程中，没有各种保护机制的作用，胃部必然会出现自己消化自己的情况，这也是胃病患者出现胃痛的主要原因，胃痛的过程其实就是胃部对自己的消化过程。但是如果保证保护机制的完善，胃部并不会对自己进行消化，甚至还能发挥有效的胃部保护作用。

    其实胃液在消化食物的同时，也会对自身胃壁造成影响，甚至出现胃部一部分细胞的死亡。但是胃部再生能力比较强，所以这种短暂的损害并不会造成严重影响，胃部在自行运转下完全可以恢复如初。我们要想对胃部为什么不会消化掉自己，应该从食物消化进行研究[1]。

    1822年，一个叫圣马丁的人胃部经受了严重枪伤。当时著名的美国军医鲍蒙特在对圣马丁进行救治的过程中，由于所在区域的医疗条件所限，只能在简单处治胃部伤口后对其胃壁和腹部皮肤进行缝合。同时，为了有效观察圣马丁病情，在其上腹部位置留出一个小口子，这种方式不仅能实现对患者病情的详细观察，同时还能有效掌握胃部活动情况。在这次临床工作中发现 ......