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自在生活,关节说了算(3)
http://www.100md.com 2015年1月1日 健康之家 2015年第1期
     注意口腔健康

    认真刷牙可以保护口腔健康,对心脏健康也有益处,最近美国的一项研究又发现,认真刷牙还可以帮助对抗关节炎。美国路易斯维尔大学的研究者发现,诱发牙周疾病的一种主要细菌“牙龈卟啉单胞菌”,会产生一种特定的酶。在这种酶的催化下,某些特定蛋白质的“残基”(蛋白质上的特定单元)会转化为瓜氨酸,引起免疫系统注意。这时机体就会把这样的蛋白质误认为“入侵者”,诱发免疫反应,攻击关节处。

    对于类风湿性关节炎患者来说,这种免疫反应就会带来慢性炎症,引起关节内的硬骨质及软骨损伤。研究人员表示,关节炎患者如果口腔内存在上述病菌,就会产生连锁反应加速关节炎的病程,加重病情。此前也有研究发现,类风湿性关节炎患者中牙周病的患病率是普通人群的两倍或以上。同样,在患有牙周病的人群中,关节炎的患病率也明显高于普通人群。

    饮食调整

    俗话说“我们吃什么,就是什么”,健康与饮食的关系是显而易见和不容反驳的。深海鱼类、低脂牛奶、西蓝花都是有助于缓解关节炎发展或者疼痛的食物。另外,适量饮酒也对关节炎有好处。

    Ω-3脂肪酸

    美国杜克大学的新研究发现,除肥胖外,不健康的膳食脂肪也可能加速骨关节炎恶化。在肥胖和关节炎的联系中,饮食因素发挥了十分显著的作用 ......
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