缺血性心脏病是由于人体中冠状动脉粥样硬化，从而导致正常血管腔较为狭窄或发生阻塞，进而导致心肌缺血缺氧或坏死而引起的心脏病，简称冠心病。冠心病的发病同饮食营养有直接或间接关系，因此除了坚持用药治疗，冠心病患者在日常生活中还应注意饮食的调理。

    1.合理控制摄入总热量，保持体重。膳食摄入过多，超过消耗的部分必然会以脂肪形式储存在体内从而形成肥胖，而肥胖正是冠心病的危险因素之一。因此，每日平均膳食应以维持正常体重为度，避免过饱。对较为肥胖的人员，应以低脂肪、低胆固醇、低糖的食物为主，40岁以上人群尤应预防发胖。

    2.控制脂肪和胆固醇。日常饮食中要注重荤素搭配，40岁以上者即使血脂正常也要注重日常饮食的均衡 ......