在我们家，每年爷爷的寿宴都是由母亲“操刀”的。母亲在厨房烹炒煎炸，一次寿宴起码要做出18道大菜，各式菜肴摆满餐桌，常常是寿宴吃完，有的菜还没有人动筷子，夏天气温高剩菜容易变质，到最后只好倒掉。

    最近母亲对我们说：“现在国家倡导制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，我们家也要响应国家号召，让舌尖上的节约真正成为一种生活习惯。我宣布，从现在开始，我们家实施‘光盘行动’，力争每一顿饭吃完后盘中无剩菜，碗中无剩饭。”

    母亲说到做到，她今年做爷爷的寿宴就一改过去“多而全”的风格 ......