春季防流感,吃好是关键
冬去春来,万物复苏,鲜花盛开……但非常不巧,流感也常同时来到。流感,全称流行性感冒,与普通感冒不同,流感具有极强的传染性。春季是流感的高发季节,人们可通过饮食来提高自身的抵抗力,从而远离流感,保持健康。
食物多样化,营养又美味
目前已经证明,人体所需营养素有40多种,这些营养素必须通过进食来满足,但任何一种食物都不能满足全部营养素的需要,所以食物需多样化。
食物多样有诸多好处:(1)可以帮助食物之间蛋白质实现互补,提高蛋白质的利用率,增进细胞修复能力,更好地预防流感。(2)营养素之间相互协同作用,会提高身体对营养素的吸收率,例如维生素C可以促进铁的吸收,这都有助于提高身体免疫力。(3)食物多样化,可提供多种营养素,使营养更平衡、合理,提高抗病能力。
小提示:八宝粥、东北乱炖等都是很好的选择 ......
您现在查看是摘要页,全文长 3306 字符。