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编号:11875079
美食呵护男人健康
http://www.100md.com 2010年2月1日 《现代养生》 2010年第2期
     五味子粥——呵护贪杯男人护心肝

    贪杯男人分两种,一种迫于工作需要,不喝不行,经常以喝酒为手段来应酬客户,本身并无酒瘾。但时间长了也可能得脂肪肝、酒精肝。另一种人本身就嗜酒成性,逢酒必喝,且喜欢醉生梦死的快感。此为患酒精性肝硬变的高危人群,严重的可致死亡。

    五味子粥

    配料:五味子l0克,大米2两。

    做法:大米、五味子,一起文火熬制。

    功效:五昧子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

    莲子芡实粥——呵护应酬男人

    这种人平时工作压力大,精神紧张易疲劳,睡眠不好,而且一般运动较少,这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收,身体介于健康与疾病中间,机体抗病能力大大下降。工作压力大、久坐不利于会阴部的血液循环,容易产生腰酸痛症状。喝水少、血液黏度大,锻炼少还会引起前列腺的不正常改变,甚至会引发前列腺炎。

    莲子芡实粥

    配料:莲子50克,芡实l5克,大米300克。

    做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。

    功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成的失眠等不适。

    三味健脾养肾粥—— 呵护肌肉男人

    身为男性,都希望自己拥有健美的体魄,丰满的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。但现代人往往因为缺乏运动和不科学的饮食,使男人的这个梦想难以实现。除了增加有针对性的器械练习,男人们希望通过某些营养物质,如蛋白质来获得理想的肌肉,但效果往往不尽如人意。这是因为摄取蛋白质也需因人而异,如果脾胃不好,再多的蛋白质也不能被人体完全吸收利用。不被利用的蛋白质会加重肾脏正常代谢,进而有损于肾脏。

    三味健脾养肾粥

    配料:白术15克,首乌l0克,枸杞子20克,白米5两。

    做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。

    功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。

    杜仲煨羊腰——呵护尴尬男人

    男人随着年龄的增长和工作的繁忙,性生活开始出现不和谐征兆。每每在关键时刻力不从心,结果经常是不欢而散,严重影响了夫妻感情。常伴有腰膝酸软、手脚畏凉、失眠等症状。

    杜仲煨羊腰

    配料:杜仲l0克,羊腰子一只,生姜2片,红花油一勺。

    做法:

    1.将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。杜仲过水洗,去除杂质。

    2.先将一勺红花油温六成热时切入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加一碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。将羊腰带汤一起食用。

    功效:在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。 〖编辑:修远〗, 百拇医药(万 民)