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编号:12095532
美一少女食花生过敏身亡中餐馆赔十万等
http://www.100md.com 2011年4月1日 《大家健康》 2011年第4期
     美一少女食花生过敏身亡中餐馆赔十万

    吴吉

    据美国《世界日报》报道,去年底因花生过敏致死的芝加哥公校13岁女学生凯特琳卡尔森的父亲麦可·卡尔森,近日向库克郡巡回法庭控告一家中餐馆,指控该餐馆在被告知有学生对花生等过敏时,仍提供含有花生成分的食物,导致凯特琳食用后过敏致死,求偿金额逾10万元。卡尔森的律师罗丝表示,根据芝加哥公校的说法,他们在订餐前即注意到有学生对食物过敏,因此向餐馆订购餐点时,特别表示食物中不能有花生、花生油或花生酱。根据法医办公室和内布拉斯加大学对该订购餐点的检验结果,证实食物内有花生制品。库克郡法医办公室指出,凯特琳于去年12月17日死于食物过敏,但未指出是何种食品造成。报道称,事后,凯特琳的同学家长指出,凯特琳呼吸困难时,未及时服用过敏反应药物,护理人员抵达后,即寻求学校人员协助,为凯特琳做急救。

    嗅觉突然丧失需排查帕金森病

    萨满

    帕金森病是一种慢性进展性神经功能障碍疾病。除了震颤这一典型症状外,还有一些蛛丝马迹能提示帕金森病的“潜伏”。帕金森病发病初期会有一些非运动症状,如嗅觉消失、睡眠困难、便秘、抑郁等。近半数的帕金森病患者在早期出现过嗅觉丧失,但往往易被忽视。若通过嗅觉检查、影像检查等手段可以提早进行诊断。除此以外,运动障碍仍是早期帕金森病人特有的表现。早期患者上肢动作变慢,扣衣扣、系鞋带变慢,甚至无法完成。

    研究发现唾液中含有抗癌成分

    连耀

    唾液在古籍中就被称为金津玉液,然而,现代科学发现,唾液蕴藏着的是一个神秘的世界。近年来,科学家发现 ......

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