丹参的传统提取工艺与超临界ＣＯ2萃取－大孔树脂联用工艺的比较研究
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摘要：目的：对丹参的传统提取工艺与超临界CO2萃取-大孔树脂联用工艺进行比较研究。方法：SFE-CO2萃取丹参中丹参酮(夹带剂为2倍药材量的95%的乙醇，20MPa、45℃提取1h)；萃取后药渣经水提取-大孔树脂吸附工艺(水提药液盐酸调pH至2，经AB-8型大孔树脂吸附，60%乙醇4倍量洗脱)。对丹参的超临界CO2萃取-大孔树脂吸附联用工艺与传统提取工艺进行了分别研究，以丹参中的丹参酮ⅡA和丹酚酸B的提取率为考察指标，比较了有效成分的含量，并比较了两种工艺的得膏率。结果：丹参的超临界CO2萃取-大孔树脂吸附工艺得膏率为6.2%,大大低于传统提取工艺30%的得膏率；前者丹参酮的提取率达到80%以上，后者只有40%左右；两种工艺丹酚酸B的提取率相近，均为80%左右。结论：采用超临界CO2萃取-大孔树脂吸附联用工艺可以有效富集有效部位,提高制剂的载药量。
关键词：丹参；传统提取工艺；超临界CO2萃取-大孔树脂联用工艺；比较研究
中图分类号：R285
文献标识码：A
文章编号：1673-7717(2007)04-0736-03
丹参系唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根及根茎，具有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦等功效。其主要有效成分为水溶性的酚酸类和脂溶性的二萜类物质[1]。其水溶性酚酸类包括丹酚酸A、丹酚酸B、丹酚酸C、迷迭香酸、丹参素、原儿茶醛等，药理研究表明丹参酚酸类具有抗脂质过氧化和清除自由基作用，其中丹酚酸B是含量最高的成分，最具有代表性。脂溶性有效成分主要为丹参酮ⅡA、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ，它们均具有天然抗氧化、抗动脉粥样硬化、降低心肌耗氧量及抗菌消炎等作用，其中丹参酮ⅡA是含量最高的代表性成分。
丹参的传统提取方法有乙醇回流法和水煎煮法等[2]。实验中对丹参的超临界CO2萃取—大孔树脂吸附工艺与传统提取工艺进行了比较，以丹参中的丹参酮ⅡA和丹酚酸B为考察指标，比较了有效成分的含量，并比较了两种工艺的得膏率。传统提取工艺是95%乙醇回流提取，50%乙醇回流提取和水煎煮，这样可以逐级提取丹参中脂溶性成分和水溶性成分，但提取受热时间长，丹参酮破坏较多，且提取得膏率高，影响制剂载药量。超临界CO2萃取其脂溶性成分，工艺简单、萃取时间短，操作温度接近室温，丹参酮几乎不发生降解；对其超临界CO2萃取所得药渣采用水提取-大孔树脂吸附工艺,提取其水溶性成分，可以“去粗存精”,有效富集有效部位,提高制剂载药量 ......
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