刚刚过去的春节，您或许会从亲朋好友那里收到一些大家从天南海北带回的土特产品，这些带有浓厚地域特色的产品不但寄托了人们的敬意和一片心，而且也非常美味。可您知道吃这些土特产品还有一些需要注意的地方吗？否则有可能会损及您的健康。

    肉、鱼类土特产：脂肪或钠盐的含量较高

    为了方便携带和保存，大多数的肉类土特产都会经过风干处理，或采用真空包装。像湖南、四川等地的腊肉、海南、青岛等地的海货、南京的盐水鸭、德州扒鸡等，都被视为馈赠亲友的佳品，深受人们的欢迎。但从营养和健康的角度来说，这些食品对于某些特定人群来说，并不是十分适合。尤其是“三高人群”以及一些慢性病患者来说。这是因为肉类土特产的脂肪含量通常都会比较高 ......