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编号:12566406
皮的药用(十七)
http://www.100md.com 2013年5月1日 《开卷有益·求医问药》 2013年第5期
     菠萝皮

    菠萝是人们喜食的热带水果,吃菠萝削下的皮也有一定的药用价值。其性平,味甘涩,具有解毒、止咳和止痢的功效。

    菠萝含有糖类、氨基酸、多种有机酸和维生素等成分,还含有一种菠萝蛋白酶,有助消化的功效。在炖肉的时候,放几片菠萝皮一起煮,可起到消食积的作用;炖羊肉的时候放一些晒干了的菠萝皮,可去除羊肉的膻味。

    菠萝皮还可吸附异味。刚装修过的新房里放点菠萝皮,可减少装饰材料对人体的伤害;也有人把它放在冰箱里,当做除臭剂使用 ......

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