海产品忌隔夜凉吃等9则
海产品忌隔夜凉吃大量食用海产品容易造成脾胃受损,引发胃肠道和消化系统等疾病,出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象,需要及时吃药进行调理,重者会发生中毒的情况。
而通常引起上述现象发生的原因,大多是由于海产品在烹制前没能有效地除去有害细菌,在烹饪加工过程中一些不正确的操作,或者隔夜凉食这些食物,尤其是这些海产品体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活。因此如果要隔夜食用这些食品,还得需要有一个加热的过程。
(摘自《北京青年报》)
糖葫芦别在饭前吃
有不少人喜欢饭前吃糖葫芦,觉得酸酸甜甜的又开胃,其实这样做是错的。
山楂味酸,无毒,可以消食积,补脾,发小儿疮疹,还有健胃,通结气的功效。但是,由于山楂味“酸”,空腹吃容易伤害脾胃。
对于健康人,饭前胃部已经处于排空状态,而进食山楂对胃部是一个刺激,久而久之,可造成胃酸分泌过多,甚至引起胃痛。
患胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎等胃酸过多的胃病患者不适合空腹吃山楂。
对于脾胃虚弱的人,一般建议少吃山楂,患有龋齿的人,特别是小孩子不宜多吃,易损坏牙齿。
对于身体强壮的体实之人 ......
您现在查看是摘要页,全文长 4850 字符。