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平时能饮半杯酒 药酒最多喝一口/饭后喝茶的错误
http://www.100md.com 2013年9月1日 《养生保健指南》2013年第9期
     平时能饮半杯酒 药酒最多喝一口

    文/刘源隆

    1.药酒是药还是酒? 药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。它具有益气养血、滋阴温阳的作用,同时酒本身又有辛散温通的功效。因此可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。

    2.自己泡药酒注意什么? 选用38度左右的低度酒比较好,性质更温和。药酒通常用白酒和黄酒做溶剂,这要根据不同的药物和个人的喜好来搭配。黄酒与药材混合后气味清淡、芳香诱人。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。

    药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片或者小段,但很少研磨成颗粒 ......

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