吃蔬果补水更利健康

    美国“奥普拉”健康生活网站最新载文，刊出多位专家总结出的应该打破的3个健康旧规则，并提出更科学的建议。

    【旧规则1】每天喝够8杯水

    【新规则1】“吃水”更好

    “每天喝够8杯水”是以前健康指南的内容。《水秘密》一书作者霍华德·穆拉德博士表示，每天摄入的大部分水来自食物。比如，水果、蔬菜、豆类、煮熟的燕麦等全谷食物。西瓜和黄瓜等蔬果中水分占90%以上，而且还含有多种抗氧化剂，更适合于人们补水。

    专家建议：食物补水比单纯喝水更好，因此人们不必刻意地每天喝8杯水，而是应该尽量多吃些水果和蔬菜 ......