肺部发生病变产生的影响：呼吸困难、血液运行迟缓、身体各项机能不能协调工作等。严重时，还可能诱发多种肺部疾病，如肺结核、肺炎、肺癌等。

    石斛参须牛尾汤

    [材料]：牛尾400克，银耳、石斛、参须各20克，大枣5颗，姜丝少许。

    [调料]：盐、胡椒粉各适量，料酒1大匙。

    [做法]：1.牛尾洗净斩块，放入沸水中氽烫，去血水，捞出备用，银耳泡软，去蒂撕小朵，石斛、参须、大枣分别洗净备用。

    2.煲中加清水煮沸，放入牛尾旺火煮烧，放入姜丝、料酒，小火煲2小时后，再放入其他材料，煲煮1小时后，加入盐、胡椒粉调味即可。

    养生专题：中医认为，石斛性微寒，味甘、淡，具有滋阴养胃、生津止咳、清热、滋阴润肺的功效，对肺结核、热病伤阴、口干燥渴、病后虚热、阴伤目暗、食欲不振、遗精、腰酸膝软者有很好的食疗功效。参须的主要功能是大补元气，可滋润五脏，因此，该汤可滋补强身、润肺补虚 ......