在中国人的调味品中首推葱，所以葱姜蒜葱排老大。中国人没有葱几乎不会做菜，炝锅调味缺其不可。葱烧海参、葱爆羊肉都是平民名菜，最有意思的是烧大葱，配角当主角，据说这道菜已有两千多年的历史。廉颇得知蔺相如以社稷为重，每每相忍为国，遂负荆请罪。蔺相如则设酒宴招待，将相和好令仆人喜极生悲 ......