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为防癌服阿司匹林?不可取/最省钱的补钙方法:吃青菜
http://www.100md.com 2012年6月1日 《饮食与健康.下旬刊》 2012年第6期
     为防癌服阿司匹林?不可取

    文/吴迪迪

    随着越发深入的研究,阿司匹林的作用不仅是消炎镇痛,它对抑郁症、痴呆症、心脏病的治疗也有积极作用。最近,牛津大学发现每日服用阿司匹林能抗癌。但从多位医药专家处获悉,阿司匹林防癌要打一个问号。

    研究称阿司匹林防癌治癌

    英国著名医学杂志《柳叶刀》近日刊登了牛津大学的一项研究,该研究称每日服用阿司匹林片可有效降低多种癌症的发病率并对癌症有一定的治疗作用。

    该研究结果显示阿司匹林对于癌症治疗防控有良好效果,每日服用阿司匹林的癌症患者比不服用的患者癌细胞扩散的几率要低三分之一,而已被诊断出癌细胞将大幅扩散的患者,在服用阿司匹林后癌细胞扩散幅度只有预计的一半。

, 百拇医药     目前,研究显示,阿司匹林在治疗肠癌、乳腺癌、喉癌、前列腺癌等常见癌症上都起到了一定效果。该研究称,连续五年每天一片阿司匹林,能减少37%的癌症致死率。

    市民不可自己随意服用

    上海市第十人民医院药剂科副主任傅军告诉笔者,阿司匹林早在一百多年前就被研发出来,用于预防和治疗缺血性心脏病、心绞痛、心肺梗塞等。“是否能防癌,我认为要打个大大的问号。”傅军说,肿瘤细胞的发生,是多因素、多条件的结果,与每个人的遗传、环境等都有关系。

    傅军说,目前口服阿司匹林预防癌症,只在结肠癌上取得了一些预防效果,但是代价也很大。“它对胃肠道副作用大,可以导致消化性溃疡和胃大出血,甚至可能危及生命。”傅军指出一种药物的运用,动物实验只是最基础的,应用到人体还有非常非常远的路。“药从实验室走到临床,至少十年。而在动物身上的效果不一定会在人体上出现,但这很有研究意义。”
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    上海华山医院药剂科副主任李中东也指出,如果阿司匹林用于肿瘤治疗,那必将是处方药,绝对不是市民可以随意服用的。此外,英国知名医生艾莉·坎农也指出,未必人人都适合通过这个方法来抗癌,毕竟“是药三分毒”。我们绝不能每天服用阿司匹林预防癌症。

    最省钱的补钙方法:吃青菜

    文/王小林

    说到补钙的食物,很多都会想到牛奶,或者是骨头汤。其实按照科学的营养素密度计算法,青菜才是人类补钙的最佳食物。数据显示,100毫升全脂牛奶能量约为54千卡,含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡,含钙却高达153毫克。那么,按照钙营养素密度来计算,全脂牛奶为104/54=1.9,而小油菜是153/15=10.2,显然要高得多。

    同时,100毫升牛奶中的钾含量是109毫克,镁是11毫克。100克小油菜中的钾含量是157毫克,镁是27毫克,都比牛奶略高一些。镁本身就是骨骼的成分之一,而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。所以,一种食物能够同时供应大量钾、钙和镁,无疑是理想的健骨食品,何况绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。

    按照同样食用量,绿叶菜可能是补充健骨矿物质的更好食品。小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含草酸较低,对钙的吸收利用妨碍较小。只要有充足的阳光照射,得到足够的维生素D,其中的钙就可以充分实现营养价值。

    专家建议,人们应在日常饮食中注意多摄取含钙丰富的食物,如奶及奶制品、豆类及其制品、芝麻、虾皮等,并适当补充一些优质的钙类营养补充食品。, 百拇医药