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萝卜到底要怎么吃
http://www.100md.com 2020年2月15日 《保健与生活》 2020年第4期
     俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。吃萝卜有什么讲究吗,到底该怎么吃呢?

    吃萝卜四季有讲究

    中医认为,萝卜味辛,性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效。

    春天,气候较为潮湿,白萝卜、青萝卜比较惹湿,尽量吃红萝卜,有助于化解热毒,并可预防春季流感。无论煲汤还是炒都合适。

    夏天,由于天气炎热,可以适当吃些腌制的酸萝卜,以开胃健脾。萝卜生吃不仅较寒凉,而且容易惹湿,因此一定要控制好量。

    秋燥凉,冬寒冷 ......

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