上海市健康体检者中首次检出1株喀普斯塔德沙门菌
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沙门菌(Salmonella)属是一类广泛分布于自然界，能引起各种脊椎动物的肠道感染，对人类和动物具有极大危害的革兰阴性肠道致病菌。在世界各地的食物中毒中，由沙门菌引起的食物中毒占首位或第二位，所以我国的《中华人民共和国食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》把沙门菌列为食品从业人员和公共场所从业人员体检中的必检项目。沙门菌属是一个很大的属，其血清型有2000多个，带菌者以鼠伤寒沙门菌、德尔卑沙门菌、鸭沙门菌、火鸡沙门菌和纽波特沙门菌等菌型为最常见[1]。近年来陆续有一些新菌型报道，如斯坦利、查理、科尔特里克沙门菌等，但我区始终未发现过沙门菌新菌型。2005年3月，我们在1件健康体检者的肛拭标本中，首次分离出1株喀普斯塔德沙门菌。现将该菌的形态、培养特性、生化鉴定、噬菌体裂解试验、血清凝集试验及药敏试验结果报告如下。
1材料与方法
1.1材料
1.1.1标本来源标本来源于1名酒店服务生，由我区疾病预防控制中心体检科在食品从业人员健康体检
时，用无菌棉拭采肛拭，置卡里—布莱尔运送培养基内，于当日送我所微生物检验科做沙门菌、志贺菌检测。
1.1.2培养基亚硒酸盐增菌液、SS琼脂、各生化反应管等培养基均购自于上海市疾病预防控制中心 ......
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