防脂肪肝，多吃纤维素

http://www.100md.com 2016年10月1日 《人人健康》 2016年第19期

     如何挑选富含膳食纤维素的食物呢？记住一个简单的顺口溜——谷豆菌坚蔬(薯)，富含纤维素；肉蛋奶油酒，几乎都没有。其中，谷物中的小麦、大麦最多，蔬菜中的笋类含量最高。而且，一般食物加工越精细，纤维素含量越少，因此最好是粗加工。, 百拇医药

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