防癌三字经
防肠癌——多吃素 低脂糖现在肠癌如此高发,主要是和大家“吃得太好”有关系。俗话说:“山珍海味不如粗茶淡饭。”预防肠癌其实很简单,“多吃素,低脂糖”。高脂高糖的食物在肠道内分解,可产生甲基胆蒽和不饱和多烃等两种强致癌物。建议大家平时多吃点素,比如一些新鲜蔬菜及水果,主食多选择富含粗纤维的粗粮。
防胃癌——少辣烫 仔细嚼
人的胃黏膜非常娇嫩,吃得太辣太烫会刺激胃部,灼伤胃黏膜。胃黏膜不断被灼伤,就会导致胃炎,引发胃癌 ......
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