果糖和砂糖吃哪个更好
辽宁读者周女士：最近在超市看见有卖果糖的，这种糖跟我们常吃的砂糖有啥区别？吃哪个更好？
连线医生——中国营养学会副理事长 杨月欣 果糖主要存在于水果和蜂蜜中，甜度较大，但升高血糖的能力低，且口感上越冷越甜。砂糖多是我们经常说的蔗糖(甘蔗和甜菜中提取的糖)，甜度略低，但升高血糖的能力较高。平时大家可以换着吃，但是每天不要超过50克。有的肥胖者认为果糖热量低、吸收快，因此放心地食用含有果糖成分的减肥产品，但研究证明果糖相较于其他糖类来说，并没有特殊益处。 长期食用含果糖的减肥产品非常危险，消费者看到产品上的“减肥”字样，就认为热量低。如果有这样一种错误的认识，那么就很容易吃多。, http://www.100md.com
连线医生——中国营养学会副理事长 杨月欣 果糖主要存在于水果和蜂蜜中，甜度较大，但升高血糖的能力低，且口感上越冷越甜。砂糖多是我们经常说的蔗糖(甘蔗和甜菜中提取的糖)，甜度略低，但升高血糖的能力较高。平时大家可以换着吃，但是每天不要超过50克。有的肥胖者认为果糖热量低、吸收快，因此放心地食用含有果糖成分的减肥产品，但研究证明果糖相较于其他糖类来说，并没有特殊益处。 长期食用含果糖的减肥产品非常危险，消费者看到产品上的“减肥”字样，就认为热量低。如果有这样一种错误的认识，那么就很容易吃多。, http://www.100md.com