合并肾病要挑着吃
近年来,随着糖尿病发病率的日益提高,糖尿病肾小球硬化症即糖尿病肾病发病率也在迅速增加。
糖尿病肾病与糖尿病同样强调饮食治疗。但应该指出的是,糖尿病肾病患者饮食与糖尿病患者的食谱有所区别。
优质低蛋白饮食
尽量少食植物蛋白,适当限制主食(白面、大米也含有一定的植物蛋),可适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、瘦肉等动物蛋白。
适量低脂饮食
一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食,可适当多吃粉丝、粉皮等。也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等,既可补充热量,又不含蛋白质,不会加重肾脏负担。
高钙低磷饮食
糖尿病肾病电解质紊乱以低钙高磷为常见,所以应重视饮食的高钙低磷。应禁食动物内脏如脑、肝、肾等,少吃南瓜子等干果。
高纤维饮食
高纤维饮食有利于保持大便通畅,维持人体代谢平衡。应适当吃些粗粮(如玉米面、荞麦面等)及海带丝、蔬菜等。
(张丽), 百拇医药(张 丽)
糖尿病肾病与糖尿病同样强调饮食治疗。但应该指出的是,糖尿病肾病患者饮食与糖尿病患者的食谱有所区别。
优质低蛋白饮食
尽量少食植物蛋白,适当限制主食(白面、大米也含有一定的植物蛋),可适当补充牛奶、鸡蛋白、鱼、瘦肉等动物蛋白。
适量低脂饮食
一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食,可适当多吃粉丝、粉皮等。也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等,既可补充热量,又不含蛋白质,不会加重肾脏负担。
高钙低磷饮食
糖尿病肾病电解质紊乱以低钙高磷为常见,所以应重视饮食的高钙低磷。应禁食动物内脏如脑、肝、肾等,少吃南瓜子等干果。
高纤维饮食
高纤维饮食有利于保持大便通畅,维持人体代谢平衡。应适当吃些粗粮(如玉米面、荞麦面等)及海带丝、蔬菜等。
(张丽), 百拇医药(张 丽)