“药食同源”，这句话自古便被大家广泛认知，在当今社会，药膳更属时尚。有很多种药材在日常生活中使用，甚至平时就存在于厨房中。

    食盐人体必不可少的物质。食盐味咸，主要成分为氯化钠，其性咸寒，能调和五脏、令人健壮。缺盐可致乏力倦怠、少津口干。内服有清胃火之功效，少量饮用盐水，可以生津；奶茶中加入少量食盐，可以益气、生津、止渴。外用则可以杀菌解毒，清洁伤口。有皮肤外伤、破溃及化脓时，可用淡盐水冲洗创口或行皮肤消毒；漱口还可以治疗口臭 ......