当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与生活》 > 2009年第1期
编号:11716582
过年全匣
http://www.100md.com 2009年1月1日 《食品与生活》 2009年第1期
     儿时过年,记忆最深的,是铺上过年才用的紫红丝绒台毯的小圆桌中央那只全匣。只要它一出场,过年味道——那种期盼、欣喜、满足之情,就全部出来了。

    全匣,我们老家方言称为“攒匣”。“攒”有拼合、聚和之意。全匣内必分九小格,每格内一只小瓷碟,如是并合而成盘盒。外为或圆或方的香红木盒,也有漆器制的。我家那只是圆形的香红木,直径约八寸左右,内里合着盒身的圆弧,七只扇形瓷碟众星拱月般拥着正中由二只半圆合成的圆格。匣盖正中镂刻着四只蝙蝠,如是任何角度横看竖看都是蝠(福)。老上海话称全匣,大约就是取其十全十美、全福之意。

    攒匣最初为官吏出游时备的食器,用以放糕点果品 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2592 字符