由于过量摄入零食能影响孩子的正餐，甚至由此造成孩子营养不良，越来越多的家长开始拒绝给孩子吃零食。事实上，拒绝零食不仅不可能，而且也没必要。美国一项研究认为，科学地给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查研究，认为适量的零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查发现，在三餐之间恰当加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得的维生素占总摄食量的15% ......