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零食,是天使还是魔鬼?
http://www.100md.com 2018年10月1日 《食品与健康》 2018年第10期
     案 例

    早上,媛媛的妈妈端着一大盒“太妃糖”气冲冲地坐在我面前。还没等我开口,媛媛妈妈便着急说道:“西米老师,我要被媛媛气死了,这孩子人小鬼大。她爸爸买了一大盒太妃糖放在茶几下面,我们事先告诉她不许偷吃,要是少了一块就知道是她吃的。结果您猜怎么着?今天我和她爸把糖盒拿出来才发现,盒子里只剩下一大堆空的太妃糖纸了。孩子跟我们说,其实糖她早就都吃完了,怕被我们发现,就把吃完的包装纸原封不动的放回去了。您说这孩子气人不气人?”

    我一边觉得刚刚年满5岁的媛媛“聪明机智”,一边安慰媛媛妈妈。那么,我们到底应该怎么看待孩子吃零食的问题呢?

    食育专家支招

    我们先来看看,什么叫零食?零食是除一日三餐以外进食的其它食物。学龄前儿童正处于生长发育的高峰期,每天活动量非常大,在吃好“三餐”的基础上增加“两点”是非常必要的。三餐两点是指每天三次正餐,中间两次加餐。选对零食,是正餐外的必要营养补充。

    首先,家长给孩子选择的零食应该干净卫生、营养价值高 ......

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