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编号:12765056
牡丹花品冠群芳,百般颜色百般香
http://www.100md.com 2016年4月1日 食品与健康2016年第4期
     每到4月中下旬,牡丹盛开,色泽艳丽、玉笑珠香、雍容华贵的“花中之王”,吸引人们不远千里去观看。隋炀帝在洛阳辟地二百里为西苑,牡丹花被人工栽培并且进入皇家园林。唐朝时期,牡丹栽培开始繁盛起来,种植、观赏牡丹成为一种社会习尚,武则天和杨贵妃都喜欢牡丹。至开元中期,牡丹文化兴盛于长安。许多诗人都留下佳作,刘禹锡的 “庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”,李白的“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓”,都是千古绝唱。牡丹除作欣赏之外,还有较高的食用和药用价值。

    洛阳牡丹天下扬

    如今,洛阳牡丹花卉已入选国家非物质文化遗产名录,洛阳城与牡丹花的缘分可以上溯到武则天当权时期。相传,一个大雪飘飞的日子,武则天在长安游后苑,命令百花同时开放以助酒兴。尽管各种花的开花季节与时刻不同,但是百花慑于武后的权势,都违时而开放。唯有牡丹仍干枝枯叶,傲然挺立。惹得武则天大怒,便把牡丹贬至洛阳。牡丹一到洛阳,立即昂首绽放,花繁色艳,锦绣成堆。气坏了的武后下令用火烧死牡丹,谁知经火一烧,牡丹反而开得更加红若烟云、亭亭玉立 ......

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