给免疫系统补充营养,助力防控疫情(2)
大蒜可刺激T细胞与巨噬细胞活性,每天食用3克以上生蒜即有一定刺激免疫系统作用。将生蒜去皮剁碎置15~20分钟,生成大蒜素后食用能激活免疫增强酶,有一定抗病毒作用。每天饮用绿茶能增强身体抗病能力,茶中所含L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺,能增强免疫系统有益的细胞反应,所含茶多酚和黄酮类物质抗氧化物会搜寻细胞中有害的自由基并加之摧毁。
酸奶中含有活性的益生菌,能提高自然杀手细胞“兵力”,刺激机体产生α-干扰素 ......
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