春困秋乏夏打盹，不少上班族都会靠一杯咖啡来提高工作效率。在不少场合，喝咖啡也成了一种文化，无论商务会谈、好友小聚，还是消磨时光，都少不了一杯咖啡。咖啡逐渐融入我们的生活，而咖啡与健康的关系也越发引起人们的关注。

    咖啡的利弊之争

    咖啡对人体健康的利弊之争由来已久，且十分激烈。

    正方：在不久前举办的世界咖啡科学大会上，来自不同国家的学者从不同角度得出殊途同归的结果：咖啡含有超千种对人体有影响的物质成分，适量喝咖啡总体上有益机体健康。具体包括以下几个方面：

    降低炎症，改善心脏健康 西班牙团队研究表明，健康人群每天喝3～4杯咖啡，心血管病的风险会降低15%，已患心血管病的人群喝咖啡不会影响健康。咖啡中所含的咖啡因除能提神外，还有助于降低炎症、改善心脏健康、降低冠心病和中风的风险。

    降低2型糖尿病的风险 一项纳入12.2万名男女医护人员的随访研究显示，与每天只喝1杯咖啡的人相比，每天喝3杯及以上的人群，患2型糖尿病的风险降低了37%，并且可提高胰岛素的分泌，降低血糖水平。此外，常喝咖啡的人也可降低痛风的发病概率。

    降低患癌风险 WHO的研究人员发表文章称 ......