基因、饮食与心智长寿
庄子有言:“寿多辱。”此语有偏狭,但若身患多种疾病不能自理,于亲人、于自身也确是一种负累。因此我们不但要“长寿”,还得是“健康长寿”。
普世的道理,不管放在何处,都很适用。中国先贤有这样的警语,西方现代医学工作者对此也有深刻的体悟。美国哈佛大学遗传学博士普雷斯顿·埃斯特普,长期承担“个人基因组计划”老年医学项目,经常会遇到一些很长寿但心智退化的老人,他对神经退行性疾病(俗称“老年痴呆”)有着直观的体验,“这些经验让我明白,生命中最重要的是要拥有一个健康清明的大脑”。所以,他写了一本书,探讨“基因、饮食与心智长寿”。
在中国的传统文化里,向来就有“食疗”的说法。不过,西方文化可能不太重视这个问题,所以他花了一些工夫,比较研究了几个国家人民的长寿年龄和饮食结构的关系 ......
您现在查看是摘要页,全文长 2941 字符。
普世的道理,不管放在何处,都很适用。中国先贤有这样的警语,西方现代医学工作者对此也有深刻的体悟。美国哈佛大学遗传学博士普雷斯顿·埃斯特普,长期承担“个人基因组计划”老年医学项目,经常会遇到一些很长寿但心智退化的老人,他对神经退行性疾病(俗称“老年痴呆”)有着直观的体验,“这些经验让我明白,生命中最重要的是要拥有一个健康清明的大脑”。所以,他写了一本书,探讨“基因、饮食与心智长寿”。
在中国的传统文化里,向来就有“食疗”的说法。不过,西方文化可能不太重视这个问题,所以他花了一些工夫,比较研究了几个国家人民的长寿年龄和饮食结构的关系 ......
您现在查看是摘要页,全文长 2941 字符。