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编号:12753895
口香糖的保健作用
http://www.100md.com 2016年3月1日 祝您健康2016年第3期
     如今,口香糖越来越受到人们的青睐,口腔专家也无不对口香糖大加赞赏。研究表明,嚼口香糖不但能消除口腔异味,保持口腔清新,在年轻人特别是情侣中十分流行,而且还有以下保健功能。

    □ 护牙健齿 餐后残留在齿缝间的淀粉会继续被消化成葡萄糖,而口腔中的链球菌、乳酸杆菌等能把葡萄糖和膳食纤维代谢为有机酸。而这种酸性物质,会腐蚀牙釉部,从而导致蛀牙;另一方面,口腔中的两种链球菌还可分泌出葡萄糖转化酶,这种酶能把葡萄糖转变成高分子化合物葡聚糖 ......

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