生活小窍门五则

    残茶叶再用：将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干。放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

    巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛、羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉、熏鸡用丁香，回味无穷。

    煮饺子方法：煮时要添足水，待水开后加入少量食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘锅底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。

    多喝蔬菜汤：许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时。大部分维生素已溶解在菜汤里。比如，小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

    风油精的妙用：洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽的感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

    瓶盖的妙用

    削姜皮：姜的形状弯曲不平，体积又小，欲削除姜皮十分麻烦。可用汽水瓶盖或酒瓶盖周围的齿来削姜皮。既快又方便。

    到鱼鳞：取长约15厘米的小圆棒。在其一端钉上2-4个酒瓶盖 ......