口齿与健康的关系极为密切，自古以来，“明眸皓齿”就是健美的象征之一。人的一生大约要消耗40多吨食物，这项艰巨的工作首先是由口腔和牙齿来完成的。牙齿过早的脱落或患病，必然影响食物的摄入和营养的吸收。古医书《直接方》中早就有“百物养生，莫先口齿”的记载。

    现代调查研究发现，绝大多数长寿老人口腔中都有一定数量的自然牙齿，而镶配的假牙是不能完全代替自然牙齿的作用的。口腔是人体的“开放门户”之一，“病从口入”已成为尽人皆知的道理。若不注意卫生，口腔中大量微生物就会靠牙缝中残留的食物残渣作养料，发酵繁殖，产生乳酸，腐蚀牙齿，导致牙周炎、牙髓炎、牙槽脓肿等疾病的发生。仅以龋齿为例，发病率在我国就高达50%左右，世界卫生组织已将其列为重点防治的三大慢性非传染性疾病(心血管病、癌症、龋齿)之一 ......