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与癌症患者谈人参
http://www.100md.com 1992年6月1日 《祝您健康》 1992年第6期
     恶性肿瘤是危害人民健康的常见疾病。有人推算,在我国约每40秒钟就有1人因肿瘤死亡。而且,35~54岁的年富力强者患各类癌症的比率也较高。随着科学技术的发展,外科手术及放射疗法、化学疗法挽救了许多早、中期肿瘤病人的生命。但为了防止残余的癌细胞转移,稳定病情,最大限度地提高生存质量,癌症患者还需要进行综合治疗。综合治疗的重要内容之一就是自我保健,而人参又常常是自我保健的首选补品。

    一、人参的作用 祖国医学认为肿瘤是全身性疾病,由正虚邪结所致。所谓正气虚弱,是指人体免疫功能低下。人参具有扶助正气、养阴生津,安神定志等功能。药理研究认为,人参可提高机体的免疫力;减轻化疗、放疗所引起的毒副反应。如化疗常引起白细胞降低、肝细胞损害,而人参具有升高白细胞、恢复肝功能的作用;还可改善临床症状,减轻患者的痛苦,稳定病情。需要指出的是,人参能提高机体核糖核酸和蛋白质的合成能力,但不促进肿瘤细胞增殖,也无肾上腺皮质激素样作用。只要服用得法,对肿瘤病人的康复是大有裨益的。

    二、人参的选择 常用的西洋参、生晒参、红参,均具补益之功,但又各有侧重。西洋参性凉,益气养阴、生津止渴;红参性温,补气温阳;生晒参性平,着重补气。患者可根据各自的体质及病情有针对地选用。若形体消瘦、口干、手足心热、颧红、烦躁,夜寐不宁、舌质红,则偏于阴虚火旺,可服西洋参补气养阴。若面色萎黄、气短乏力、容易疲劳、四肢不温、舌质偏淡、脉跳无力,属气虚及阳,可服红参补气温阳。如果阴虚、阳虚都不明显,则可服生晒参。西洋参价格较贵;红参性温燥,久服易于上火出血。而生晒参补气作用平和,价格便宜,长期服用无不良反应。

    三、人参的服法 生晒参隔水蒸5~10分钟、西洋参隔水蒸3~5分钟即可。待参变软后切成薄片,越薄越好。红参因含糖分,故蒸时尽量不要碰到水蒸气,可在煮饭时放锅盖上烘软,切成薄片。生晒参服法以泡茶或煎汤为妥。泡茶每次取参片3~5克,放人杯内(保温杯为好),一日之内反复冲兑,最后可把参片吃掉。煎汤取参片5~6克,加清水250毫升,用文火炖30~60分钟即可。西洋参泡茶一般不超过3克,煎汤可适当增加,口含每次1~2片。红参以煎汤为妥,一般需加用麦冬、五味子同煎,剂量每次5克左右,亦可含服。上述剂量可作为常规保健剂量,病情需要时可作相应调整。还有一种服法是把参片放人茶杯中,开水冲泡后盖紧,然后放入锅中水蒸20分钟,这样既可保持浓度,又可避免药效直接或间接地浪费。

    四、注意事项 人参作为保健药品使用,一般要求长期少量服用,切忌三天服二天停。只要坚持,效果是肯定的。要注意的是,感冒、上腹部饱胀、不思饮食、舌苔腻时要停服。患有高血压、感染性疾病时要慎服。另外,癌症病人手术前服参的时间、剂量等,应接受经治医生的指导。, 百拇医药(薛益明)