广西学校直饮水设施卫生监督结果分析
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参见附件(1212KB，2页)。
【摘要】 目的 了解广西学校内现制现售直饮水机卫生安全现状,探讨对直饮水机卫生管理办法。方法 对2008-2009年广西14市230所学校参加“广西卫生优秀学校”评审资料中饮水卫生管理部分,及2009年广西13所学校校内安装的36台直饮水机水质卫生监督抽样检测结果进行分析。结果 广西各级学校对直饮水设施卫生监管不严,存在安全隐患;13所学校内安装的36台直饮水机水质不合格,检测水样各指标不合格率中电导率为94.44%,菌落总数为80.56%,pH值超标50%。结论 广西学校内安装的直饮水机存在严重的卫生安全隐患,需加强监督检查。
【关键词】 饮水;卫生设施;组织和管理;学生保健服务
【中图分类号】 G 483 R 123.5 【文献标识码】 A 【文章编号】 1000-9817(2010)09-1146-02
饮水卫生直接关系到学校预防控制传染病及学生的健康与安全,关系到学校和社会的稳定。广西属亚热带地区,天气炎热,为解决学生饮水问题,有部分学校在校园内安装了现制现售投币式自动饮水机(以下简称直饮水机)。为了解和掌握广西学校内安装的直饮水机水质卫生状况及卫生监督工作情况,笔者于2008年12月至2009年2月,对广西230所学校直饮水机卫生管理资料及13所院校内安装的36台直饮水机水质卫生抽检情况进行分析。现报道如下。
1 资料来源与方法
1.1 资料来源 资料来源于2008年12月至2009年2月,广西14个市的13所高校、4所中专、9所高中、88所初中、93所小学、23所幼儿园参加“广西卫生优秀学校”的评审资料。2009年6月15-7月10日,广西壮族自治区卫生监督所与广西壮族自治区疾病预防控制中心共同合作,对广西8所高校、1所中专、1所技工学校、3所县级高中校内安装的36台直饮水机水质进行卫生监督抽样检测的结果。
1.2 方法 依据瓶装饮用纯净水检测方法GB 17323-1998、GB/T 5750(4,5,6,7,8,11)-2006,GB/T 8538-2008,GB/T 47893(5,15)-2003,GB/T 47892(4,10)-2008进行检测,采样按无菌操作进行。结果按GB 17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》评价。菌落总数cfu/mL≤20,大肠菌数MPN/100 mL;致病菌、霉菌、酵母菌均不得检出;pH值5.0～7.0、电导率≤10、亚硝酸盐(NO2- )/mL≤0.002。其中有1项不合格即判定该样品不合格。
1.3 统计方法 利用Excel 2003录入数据,采用SPSS 11.0进行统计分析。
2 结果
2.1 卫生监督检查情况 参评的230所各级学校中,有42.17%(97/230)的学校安装了直饮水机,但均无当地卫生行政部门发放的卫生许可证;19.59%(19/97) 的学校建立了卫生管理制度,30.93%(30/97) 的学校能出示直饮水机消毒记录,14.43%(14/97) 的学校有直饮水机维修记录。各学校均无直饮水机有效涉水产品卫生许可批件的索证情况,无当年水质检测报告。
城市、县级和乡镇分别有3.64%,11.54%,62.50%的学校建立了饮水卫生管理制度,且城乡学校卫生监管差异有统计学意义(χ2=63.87,P<0.01);定期对直饮水机进行消毒的城市、县级、乡镇学校分别占21.82%,53.85%,25.00%,各级学校间的差异有统计学意义(χ2=44.70,P<0.01);城市18.18%的学校、县级15.38%的学校有对直饮水机定期维修的记录,乡镇学校无维修记录。见表1。
表1 广西230所学校饮水卫生管理检查情况
地区有直饮水系统学校饮水卫生制度直饮水机消毒直饮水机维修
城市552(3.64)12(21.82)10(18.18)
县级263(11.54)14(53.85)4(15.38)
乡镇1610(62.50)4(25.00)0
合计9719(19.59)30(30.93)14(14.43)
注:()内数字为合格率/%。
2.2 学校直饮水机卫生管理措施 被抽检的南宁等市、县13所学校中,有8所高校均建立饮用水卫生管理制度,6所高校和1所县级高中建立直饮水机卫生管理档案,索取直饮水机的卫生涉水产品卫生许可批件和说明书、近期直饮水机的水质检测报告,有直饮水机的清洗、消毒记录本,有维修管理人员健康证和卫生知识培训合格证等。部分学校均无直饮水机滤芯、滤膜、出水管的更换记录。
2.3 直饮水机防护及周围卫生状况 被抽检的13所学校校内安装的36台直饮水机,除3台机是小型制水系统,有独立制水间外,其余直饮水机均在食堂、宿舍、教学楼外的空地上,露天安装。直饮水机周围设卫生防护棚的有22台, 11 台露天安放,无任何防护设施;10台直饮水机表面清洁,地面无积水及污物;3台直饮水机与开放性垃圾池、厕所距离<25 m。有2间制水间内没有安装空气消毒设施,3间制水间均无更衣、换鞋室,无员工洗手消毒设施,室内有其他杂物堆放,地面排水不畅,并与卫生间共用拖把等洁具。
2.4 直饮水机的水质检测结果 抽检的36份直饮水样品中,检测结果均不合格。有29份水样检测“菌落总数”超标,超过标准的3～160倍;有1份水样检测出“大肠菌群”,超标达7.7倍;3份水样检测出“霉菌”;1份水样检测出“酵母菌”。34份水样检测“电导率”超标,超标达1～6.7倍;18份水样检测“pH值”超标;3份水样检测“亚硝酸盐”超标。见表2。
表2 广西36份学校直饮水机检测项目不合格率
项目不合格数不合格率/%
菌落总数2980.56
大肠菌群12.78
霉菌38.33
酵母菌25.56
pH值1850.00
电导率3494.44
亚硝酸盐38.33
3 讨论
调查结果显示,广西学校校园内安装的直饮水机卫生安全形势严峻,对在校师生的健康安全构成现时及潜在的危害[1]。主要表现在:首先是各级学校对直饮水机的卫生管理不到位,多数学校未制定明确的直饮水机卫生管理制度,无专人负责管理 ......
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