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编号:13115997
小心披着美丽外衣的毒蘑菇
http://www.100md.com 2017年4月1日 《大众医学》2017年第7期
     生活实例:赵阿姨旅游时采回一些“牛肝菌”。谁知食用约半小时后,她就出现反复呕吐、腹泻、胸闷不适,家人立即陪赵阿姨到医院就诊。在预检过程中,医护人员发现赵阿姨精神萎靡,脉搏微弱,血压无法测出,立刻将其送入抢救室救治。经一系列检查后,医生发现赵阿姨存在食物中毒后导致的多器官功能障碍、代谢性酸中毒、凝血功能异常、横纹肌溶解症、麻痹性肠梗阻,随即将其转入重症监护室进一步行血液净化等治疗。

    小心披着美丽外衣的毒蘑菇

    复旦大学附属华山医院危重病科 冯圣捷 楼浩明(副主任医师)

    蘑菇属于真菌植物,富含氨基酸、植物蛋白、维生素等营养成分。常见可食用的品种包括松茸、牛肝菌、鸡油菌、见手青、青头菌、竹荪等 ......

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