大蒜，养心护脑的餐桌主力
目前确知，导致心脑血管疾病前六位的是高血脂、高血压、高血糖、血黏度增高[f1]、炎症和氧化应激，其过程具有很强的“累积性和隐蔽性”，一旦出现明显临床症状，就意味着治疗为时已晚。如今，“未病先防，未老先养”的健康理念深入人心，经过大量的民间实践和科学实验发现，在诸多食材中，首推大蒜对心脑血管的养护作用。
三大作用，合力保护心脑血管
大蒜是最早被用来治疗疾病及保护健康的植物之一。现代医学研究证实，大蒜集200多种有益于身体健康的物质于一身，在保护心脑血管作用中，最主要的有效成分为大蒜硫化物。
1、降脂、降压、活血 科学家称大蒜为“血管清道夫”。长期吃大蒜的人，血管内壁上的沉积物比不吃的人少，能有效预防循环系统疾病，如稳定血压;促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯含量，减少动脉硬化、高血压;抑制血小板聚集，改善血液循环，防止血栓形成;预防血管老化;调整糖代谢等。此外，大蒜硫化物还能促进一氧化氮(NO，救心丸的终端活性产物)释放 ......
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三大作用，合力保护心脑血管
大蒜是最早被用来治疗疾病及保护健康的植物之一。现代医学研究证实，大蒜集200多种有益于身体健康的物质于一身，在保护心脑血管作用中，最主要的有效成分为大蒜硫化物。
1、降脂、降压、活血 科学家称大蒜为“血管清道夫”。长期吃大蒜的人，血管内壁上的沉积物比不吃的人少，能有效预防循环系统疾病，如稳定血压;促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯含量，减少动脉硬化、高血压;抑制血小板聚集，改善血液循环，防止血栓形成;预防血管老化;调整糖代谢等。此外，大蒜硫化物还能促进一氧化氮(NO，救心丸的终端活性产物)释放 ......
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