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百花丛中觅长寿,春色满园关不住
http://www.100md.com 2008年2月15日 《大众医学》 2008年第4期
     怡情养性健身

    首先,花可供观赏。赏花可以让人心情愉悦,使紧张的神经、疲劳的躯体得以恢复,使人的呼吸、心脏功能得以调整,使视觉、嗅觉、听觉和思维的灵活性得以加强。在莳花弄草的体力劳动过程中,人的体能也得到了锻炼。

    其次,花可供品茗。以花为茶,有醒神开窍、除腻解烦之功,既味道美,口感好,又能预防多种疾病。我国著名的花茶就是以茉莉、珠兰、玳玳、栀子、柚子、玫瑰、米兰、桂花、荷花、梅花等香花窨制的。

    第三,花还有药用价值。花可作为中药,用于疾病的预防、治疗和康复上。在祖国医学的中药谱上,几乎所有的花卉都派得上用场。大家熟悉的花卉,如玫瑰花、金银花、菊花、红花、百合花、千日红、虞美人等,都是临床常用的药材。花卉药材广泛分布于发散解表、清热解毒、芳香开窍、活血化瘀、养心安神、滋阴补血、燥湿杀虫等众多类型的中药中。

    春花药用举倒
, 百拇医药
    民谚有“凡花皆药”之说,是说大多数的花都有防病治病的作用。

    被称为“花王”的牡丹就是良药,可用于调经。妇女月经不调,经行腹痛。可用牡丹花30~50克加红糖煎服,有较好的效果。民间还有用牡丹花作茶饮的习俗,或配以蜂蜜称为“蜜花茶”的,有清热润肠之效;或配以红糖称为“女儿茶”的,起活血调经作用;或配以金银花称为“三花茶”的,可凉血以止鼻出血;或配以芍药称为“姊妹茶”的,可疏肝以止腹痛。

    与牡丹并称“姊妹花”的是芍药花,也是治病的良药。白芍药养血柔肝、缓中止痛、敛阴收汗,以用于胸腹胁肋疼痛、自汗盗汗、阴虚发热、月经不调的治疗。白芍、白术、白茯苓各5克煎水代茶,是传统的润肤、美白的“三白汤”;如与甘草9克一起煎服,还可以延缓衰老。赤芍药行瘀、止痛、凉血、消肿,用于瘀滞经闭、腹痛胁痛、衄血、目赤、痈肿的治疗。可取一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约10分钟后即可,可酌加红糖或蜂蜜饮用。

, 百拇医药     被称为“花中神仙”的海棠花,有清热解毒、凉血止血之功,对口舌溃烂、咽喉肿痛有效,多取少量作茶泡服,也有直接用它搽癣杀虫的。如将适量海棠花加入鸡肚内煲汤,防病疗疾外,还能增加汤的美味。

    艳丽的桃花,除有利尿、通便、活血功能外,还是美容之品。最简单的服法是取桃花(干品)4克,绿茶5克,沸水冲泡饮服。孕妇及月经过多者忌服。

    鲜花入馔也自古就有,如用以调治痰饮咳喘的桂花粥、治疗咽喉肿痛的金银花粥、清肠止痢的木槿花粥等。如今,桂花干贝、菊花三蛇、玫瑰虾仁、芙蓉鸡片、芋头花烧茄子等,都是很时髦的鲜花美膳。

    远离鲜花疾病

    不过,姹紫嫣红的鲜花有时也会给一些人带来麻烦。有人对花过敏,闻到了花的香味或接触过某些花后会出现过敏反应,医学上叫作“花粉症”或“枯草热”。表现出阵发性喷嚏、流清鼻涕,或发生支气管哮喘,出现荨麻疹、头痛、皮肤瘙痒症状。表现轻微的,只要脱离了过敏原,症状自行消失;严重的,要及时求医治疗,不要贻误了病情。

    由于人的体质有异,不同花中所含的成分不同,故对花表现出的过敏反应也不尽相同,不同的人可能对不同种类的花表现出过敏反应,同一个人也可能在不同的时期表现出不同的过敏反应。

    患“花粉症”的人在春暖花开的季节会有一些麻烦,医生对他们的建议通常是:尽管春光无限,还是尽量少去花木繁茂的公园、郊外为好,尤其是在空气干燥、风速大的日子,更要减少外出。好在如今有抗过敏、脱敏等众多疗法对付花粉症,中药治疗的效果也不错。

    但愿人人能尽情地赏花、玩花、用花,不辜负春天的恩赐。, 百拇医药(温长路)