控制饮食的示范性会餐
在全国各地,有很多糖尿病患者俱乐部。糖尿病患者相聚在一起,参加俱乐部组织的各种各样活动,其中一项就是如何做好饮食控制。
王 铨(81岁,糖尿病患者):
糖尿病患者最需要与医生默契配合,如果饮食不控制,疗效就不理想。我们这个俱乐部通过组织讲座、会餐等活动,介绍如何控制饮食。我们俱乐部每个月聚餐一次,我给它起个名字,叫示范性会餐。
过去,我和许多糖尿病患者一样,认为这个不能吃,那个也不能碰,觉得活得没滋没味儿。后来,在医生的指导和帮助下,了解到饮食控制的关键是总热量控制,像我这种退休后的人,基本上属于轻体力劳动者,总热量控制在约7530千焦(1800千卡)就可以了。
现在,我的生活和得病前的区别 ......
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