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芝麻拌蜜糖治好我胃恙(1)
http://www.100md.com 1999年5月15日 《大众医学》 1999年第10期
     虽然璩先生的胃病当时没有经过医生诊断,但我们可以从他的描述中推测个大概。璩先生有泛酸,还伴有厌食、腹胀、胀气等症状,似乎以患慢性胃炎的可能性较大。

    芝麻加蜂蜜的食疗方治愈了他的胃病,是有一定道理的。芝麻含脂肪高达60%,多为不饱和脂肪酸,还有叶酸、卵磷脂、蛋白质和较多的钙,对人体的营养保健作用很多。中医认为它性平味甘,不寒不热,是益脾胃、补肝肾、润五脏之佳品。

    蜂蜜也属味甘性平之品,入脾肺经,功能补中(即脾胃)润燥,止痛解毒。它营养丰富,现代医学还认为有杀菌作用。用蜂蜜治疗胃病,国内外皆有成功报道。譬如,每日用鲜蜂蜜100毫升,以温水冲,分3 次服,平均疗程22.2天,治疗胃和十二指肠溃疡有效率可达82%。用蜂蜜拌芝麻服食,也可能有控制病原体和感染的作用。

    当然,这一食疗方只可作辅助疗法之一。有了胃病还应及时就医,弄清病情,有明确的诊断,遵照医生的处方治疗。另外,中医认为蜂蜜不宜与生葱、莴苣同食。芝麻和蜂蜜会使痰湿内蕴,所以出现纳食不佳、痰粘色黄、舌苔白或黄腻,以及经常腹泻、便溏滑泄的人,不宜多食、常食。

    [ 下 页 ], 百拇医药(孟仲法)
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