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对传统文化的珍视与维护
http://www.100md.com 2005年11月23日 养生饮食疗法瑜伽饮食养生全书
     印度的另一项特色是对传统的珍视与维护。

    现代的印度古今杂陈,西印杂烩。尽管西方资本主义毫不留情地入侵,我们仍可看到绝大多数的印度人拥护传统的实际举动。譬如说素食主义、神庙崇拜,女性的“纱丽”服装,男性的“兜提”服装。这些衣物传统上都是棉、丝、麻等天然材质制成,布料上的染色及图案设计更可窥见每一个地方的特色。尽管西风东渐,许多年轻的都会男女也穿起牛仔裤,但是,为妻子添购“纱丽”仍是丈夫甜蜜的责任之一。

    在印度各大都市的街头可看见脚踏车、摩托车、汽车、出租车、巴士、人力三轮车、载客摩托车、牛、牛车、牲口拉的货车等等在两线道的路上竞逐。在印度乡下的话,各种车辆少些,牲口多些;像狗啦、猪啦、牛啦,都是满街跑的。全世界的猪大概都是一个样:一直在吃。不时会抽动一下的长鼻子到处嗅着,边走边吃,一遇到小山似的牛粪,就整张脸埋进去,很high的样子。据说牛粪除了营养丰富外,制成圆饼状晒干后,饼面上还会留有手指的压痕,是一般乡下人家中的燃料来源,煮出的食物别有风味;还可充当肥料,植物会长得健壮,不怕虫害;更是净化祭祀场所的材料。

    有一次,我坐在出租车里往外看,竟看到车窗外一张活生生的驴子脸,鼻孔还喷着气,我也只能吞下口水,大叹印度才是名副其实的大熔炉。任何“生物”只要能上街,大家也愿意互相包容。有一次我在印度西边的粉红都城─斋埔尔(Jaipur),坐在载客摩托车上,忽然感到左后方有异,猛一转头竟有一大一小的骑士,骑在一大一小的马上,那驰骋而来的气势真使人一时错乱,彷佛是人生的摄影棚错置交迭,大草原的场景融入柏油马路的场景了。

    好几年前也曾在电视上看到印度人反对世界小姐选美。其实若能了解保护牛和妇女是韦达经典的训示,了解多数印度人坚守传统的心,那么也不会觉得太奇怪了。因为牛奶赐予人们动物性蛋白质,让人不需杀生即可获得营养素,而且可过心安理得的日子。屠杀像母亲一般的乳牛,将是人类大开杀戒的根源。

    而女性若不受保护,则妇德衰落并带来要不得的后代(《博伽梵歌》)。这种后代一增多,人口素质必下降,家人将过着地狱般的生活,整个社会也将动荡不安。传统的印度妇女只为丈夫打扮, 对丈夫忠诚。她们眉心若有红点则表示已婚, 所有人都应该视其为母亲。少女有时也会用花点贴纸装饰眉心,但少用红色一点。在某些地方,男子甚至不该在路上随意找女性搭讪。他们无法想象在西方,男生可以直接去问女生:“你今晚有空吗?”这类的话,对他们来讲,这样就已经很不尊重女性了。

    当然现代的印度也在挣扎,也有人以全盘西化为时尚,譬如有“亚洲硅谷”美誉的班加罗尔(Bangalore,其市民自杀率为印度之冠,且多为软件工程师);但是,相较于其他国家不知不觉、或不假思索便抛开传统的生活方式、价值观,拥抱西方物质文化,甚至几乎全盘被西化而不自知;印度的挣扎,他们对传统的坚持,令人动容。, http://www.100md.com